Barwniki - dla E od 100 do 199
Barwniki sprawiają, że słodkości prezentują się lepiej. Starajmy się wybierać naturalne barwniki (z pewnymi wyjątkami).
Wszystkie naturalne barwniki opisujemy w Naturalne barwniki w słodyczach. Do sztucznych barwników zalicza się m.in. tartazynę (E102) i żółcień pomarańczową (E110).
Pozostałe e-dodatki:
Najnowsze artykuły:
-
Wpływ aktywności w Internecie na spożycie cukru i kofeiny u dzieci. W czasie wolnym czy podczas lekcji? Konsekwencje zwiększonego spożycia energetyków ...
-
Niezwykle obiecującą substancją słodzącą, z którą wiąże się słodką przyszłość jest stewia. Naturalne liście tej rośliny poza gorzkawym smakiem nie posiadają wad ...
-
W przypadku owoców ilość dostarczanej fruktozy nie jest duża i w rozsądnych ilościach nie ma negatywnego efektu na nasz organizm ...