Domowe zdrowe słodycze

Słodycze bez wyrzutów sumienia - czym zastąpić słodycze?

Historia słodyczy sięga już czasów starożytnych, kiedy ludzie oddawali się przyjemnościom a do tego zyskiwali energię spożywając niewielkie ilości słodkich przekąsek. Nie mniej znane są dobrocenne właściwości chociażby czekolady, która przejawia właściwości antyoksydacyjne, zwalcza wolne rodniki i przeciwdziała powstawaniu stanów zapalnych w organizmie. Co więcej, może skutecznie wspomagać ochronę przed powstawaniem miażdżycy i poprawiać pamięć, dlatego tak często wykorzystywana jest w trakcie nauki. 

Wiele zabiegów relaksacyjnych, jak masaże, czy kojące kąpiele odbywają się z dodatkiem czekolady. Więc jak to jest? Czy słodycze jednak mogą być zdrowe? Wbrew powszechnej opinii, która krąży wśród wielu osób słodycze mogą korzystnie wpływać na nasz organizm pod jednym warunkiem, że wiemy jak je zrobić i sklepowe gotowce zamieniamy na zdrowsze zamienniki.

Słodki podwieczorek bez dodatku cukru, z wykorzystaniem takich składników, jak świeże owoce, kakao, czy jogurt naturalny może stanowić pożywną przekąskę, która zastąpi tradycyjny posiłek, jednocześnie dodając energii i wielu wartości odżywczych niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu.

Proste przepisy na ciastka i łakocie bez pieczenia

W swojej kuchni bez problemu przygotujesz szybkie desery oraz śniadania na słodko z wykorzystaniem zdrowych i pożywnych składników, które idealnie komponują się ze słodkościami. Jeżeli jesteś fanem pralinek i nie wyobrażasz sobie życia bez czekolady śmiało możesz wykorzystać gorzką czekoladę, którą roztopisz i połączysz z suszonymi owocami, jak daktyle, żurawina oraz prażonymi orzechami. Następnie połączenie wystarczy zblendowac na gładką masę, uformować kulki i obtoczyć wiórkami kokosowymi lub ulubionymi tłuczonymi orzeszkami. Tak przygotowane praliny wystarczy schłodzić w lodówce, a następnie delektować się smakiem bez zajadania pustych jak dotąd kalorii.

Przeróżne koktajle, które łączą w sobie warzywa i słodkie owoce to również doskonała opcja na dostarczenie cennych witamin i minerałów bez rezygnacji z ulubionych smaków. Jeżeli jesteś rodzicem i twoje dziecko kocha kolorowe żelki, które nafaszerowane są cukrem i barwnikami, z powodzeniem możesz podmienić je na zdrowszą wersję wykonaną we własnej kuchni. Wystarczy ci sok owocowy, żelatyna i dla uzyskania nieco więcej słodyczy zdrowsza wersja słodzidła, czyli ksylitol. Dobrze połączone składniki wystarczy przelać do foremek i poczekać aż stężeją.

Zdrowo nie znaczy nudno - smaczne i zdrowe słodycze